Tenho ouvido com muita atenção todo o problema em
torno da carne de vaca/cavalo.
Vi umas entrevistas onde algumas pessoas achavam “natural”,
minimizando essa problema com o facto de que a carne de cavalo também é boa
para a alimentação, etc…
Eu fiquei preocupado, mais que cavalo, lebre, ou
outra coisa qualquer, esta questão levanta a poeira sobre toda a fragilidade
que ainda existe no sector alimentar.
Todos sabemos, que não sabemos, o que comemos.
Isto só o vem mais uma vez provar.
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